Egregi nuovi proprietari di un bar, di una pensione o di un ristorante, una cosa che mi ha sempre stupito è la vostra smania di attaccare impellentemente il cartello “Nuova Gestione”.
Cioè: se pensate che il locale che avete acquistato avesse -in passato- soddisfatto i clienti, perchè dovete proprio insinuarci il dubbio che voi non siate all’altezza dei precedenti proprietari, o comunque informarci del rischio?
E se invece pensate che la vecchia gestione avesse una pessima fama, allora perchè non fate un piccolo sforzo e cambiate anche -che so- il nome, il colore, l’insegna? Ma soprattutto, perchè l’avete comprato, quel bar?
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